2005-08-03

英式下午茶初次嘗鮮


今天下午非常幸運的被Katie邀請到她的小窩享受”High Tea”,在家裡雖然每天喝茶,但是跟下午茶截然不同,英國的下午茶是是出名到家的,既然來到英國當然要享受道地的Tea Time,只是沒想到居然被英國人邀請到家裡了解真正的下午茶,我們真是太幸福啦!我們一到Katie的家就被她的作品嚇了一跳,原本我以為Katie把她偶像的照片掛在客廳,後來才知道原來這張肖像是Katie的畫作,她的創作是希望能夠畫出跟照片一樣的作品,對於剛剛進門的我真是百分之百的成功了,畫作的真實度驚為天人。


這幅大作品放再客廳讓我誤以為是照片
Katie說她就是要別人誤會是照片

這樣她的努力就受到肯定

Katie's work-她的作品融合了照片式素描及自由創作

她不是左撇子,但是這個作品是用左手畫的喔!



Katie's work-同樣除了臉之外用左手完成的作品

Katie's Collection

剛開始蠢蠢的我們以為只有喝茶而已,沒想到Katie端出了蝦仁三明治、起司三明治、傳統Scone(類似肯德基的比司吉,這是英式下午茶必備的糕點)、還有一整盤的蛋糕,我們大快朵頤到撐不下去。用的順序是三明治->scones->蛋糕。



Luxurious enjoyment

Katie還特別示範Scone的吃法,首先要先將Scone切成兩半,接著把像冰淇淋的Cornish奶油攪拌成濃濃的「牽絲」狀,厚厚一湯匙放在scone上面,再加上厚厚一層的草莓果醬,真的很…厚….,還沒吃光看到就覺得飽了,但是一入口之後甜味、奶香、蛋香融合的恰到好處,吃完一個scone不禁會脫口而出—My life is complete!

Cornish Cream-Yummy!

其實英國傳統說法的Tea就是指High Tea也就是晚餐的意思,因為晚餐是在比較高且正式的桌椅上用,而Low Tea在矮桌上用,是指下午茶的意思,在英國的茶店我們經常看到的茶類有下列幾種:
Cream Tea – 茶、scones、果醬及奶油Light Tea -茶、scones、糖果Full Tea -茶、scones、開胃菜、糖果、甜點
其中Cream Tea是最常見的,一個典型的英國笑話就是外國人有時候誤會了Cream Tea的意思,以為要把scone要用的果醬跟奶油一股腦兒的加入茶中,味道可想而知讓他永生難忘,其實cream是要跟scone搭配的。


由於Katie跟我們年齡相近,非常談的來,雖然她是老師,但是跟我們幾乎零距離,今天30幫(阿亮、Yukiko、Hatice、Katie、Mimi)又相聚一堂,阿亮提早回家,於是我們開始Women’s talk,這一聊可真的是「茶逢知己千杯少」,差點聊過晚餐時間,我趕緊打電話回家報備,Yukiko回家吃完飯後又回來繼續聊。我小心翼翼的珍藏這一段回憶,下午茶的溫馨讓我們幾個都體會到以茶會友相聚的快樂。



Afternoon Tea-Super great!

Plymouth電影院-巧克力冒險工廠

星期三晚上由於我的行動電話系統Orange有電影票的優惠,買一張送一張,我約Home Mummy—Yvonne一起去看「巧克力冒險工廠」(Charlie and His Chocolate Factory),故事情節一般,但是豐富的3D動畫及炫目的背景非常值回票價,尤其是一幕松鼠剝核桃的畫面對於少見松鼠的我們亞洲人來說一定格外有有趣。

導演提姆波頓(Tim Burton)將他心愛的暢銷童書作家羅爾德達爾(Roald Dahl)的經典小說《Charlie and His Chocolate Factory》搬上螢幕,故事的主角是古怪的巧克力製造商威利旺卡(強尼戴普飾演),以及活在旺卡工廠陰影下的貧窮又善良的小男孩查理巴格特(弗瑞迪海摩爾飾演)。




當天演出的電影都會有預告片時間,電影時間,結束時間
對於流程顯示的相當清楚

故事主人翁小男孩查理家境貧困,四個爺爺奶奶全部睡在一張床上,房子十分破舊。有一天威利旺卡宣佈了一件大事,他要開放工廠,讓五個幸運的小朋友,找到藏在隨機選出的五條旺卡(Wonka)巧克力棒裡的金獎券,然後進入工廠參觀所有神奇的秘密。全家人都希望查理能找到金獎券,可惜他的機會並不大,因為他們一年只買得起一條巧克力,送給他當生日禮物。世界各地紛紛傳出有小朋友找到金獎券的消息,而查理的希望也愈來愈渺茫了。找到金獎券的小朋友都是怪胎,要不就是被寵壞的小孩,要不就是極端份子。

但是這時候發生了一件神奇的事。查理撿到錢,拿去最近的店裡買了旺卡的一流開心牛奶巧克力軟糖,結果打開包裝紙卻找到了一張金獎券,也就是最後一張,查理可以進工廠參觀了!全家人決定由喬爺爺,陪著查理踏上這次千載難逢的冒險之旅。